863 читали · 2 года назад
Секрет правильной хрустящей корочки свиной рульки в Пиве. 4 часа предвкушения малая цена за такое блюдо.
Добрый день, дорогие друзья, меня зовут Баранцев Павел. Рад видеть вас на своём канале. Сегодня я поделюсь с вами рецептом рульки, который я проверил на личном опыте. Что нужно? Для того, чтобы приготовить рульку, вам понадобится: Сама рулька из расчета 1 рулька на одного взрослого, там очень большая кость, а мяса мало. У меня было 2шт, но в казан бы не поместилось больше. Морковь , лук, сельдерей, петрушка пучок, корень имбиря, лавровый лист. Когда я готовил я использовал казан на 8 литров, который был наполнен почти до краев...