Свиная рулька! Как приготовить свиную рульку.
Ароматная медовая рулька с румяной корочкой. Пошаговый рецепт
Что приготовить из свиной рульки? Рулька (она же голяшка) – практически универсальная часть свиного окорока! Ее можно закоптить, пожарить, запечь, и в гороховый суп добавить, использовать для приготовления холодца или пустить на бутерброды. Наш сегодняшний рецепт – запеченная свиная рулька в медово-горчичном маринаде! Готовое блюдо получается очень нежным, ароматным, с аппетитной румяной корочкой 😋 Ингредиенты Вам понадобится: 🔸 свиная рулька – 1 шт. 🔸 мёд – 1 ст. л. 🔸 горчица – 1 ст. л. 🔸 соевый соус – 2 ст...
Чем смазать выпечку для глянцевой румяной корочки... (до и после выпекания)
Согласитесь, нет ничего прекраснее, чем вид свежеиспеченного пирога, булочек или печенья – румяных, блестящих, аппетитных! 🤤 Но часто бывает, что выпечка получается вкусной, но выглядит бледновато или не хватает ей того самого "вау"- эффекта. Сколько раз вы задумывались, как добиться такой идеальной золотистой и глянцевой корочки, как на картинках из кулинарных журналов? 🤷♀️ А ведь это совсем не сложно! Секрет кроется в правильном "покрытии" выпечки до и после отправки в духовку. Сегодня я поделюсь...