В подходящую миску налить тёплую воду, всыпать сахар и дрожжи.
Перемешать.
Накрыть миску полотенцем или пищевой плёнкой, оставить на 10 минут в тепле, чтобы дрожжи "активировались".
Муку просеять.
Добавить соль. Перемешать.
Добавить в муку дрожжевую смесь.
Перемешать деревянной или силиконовой лопаткой.
Добавить 2 столовые ложки оливкового масла. Замесить тесто.
Тесто вмешиваем руками примерно 10 минут.
Оно получится не забитым, липким.
Поверхность для вымешивания припылить мукой, уложить на нее тесто и накрыть пищевой пленкой (можно любой емкостью) и оставить на 40-60 минут...
#пицца Быстрый рецепт пиццы с простыми ингредиентами. Быстро, просто, вкусно. Ингредиенты: сметаны, майонеза, яйца, муки Способ приготовления: Смешать сметану и майонез, влить яйца. Посолить и перемешать. Добавить муку и хорошо перемешать тесто. Тесто должно быть, как густая сметана. Если получилось густое тесто, добавить яйцо...