1490 читали · 1 год назад
Чем я смазываю выпечку, чтобы она получилась румяной и очень аппетитной
Каждая хозяйка знает, что выпечку необходимо чем-то смазывать, чтобы на ней образовалась аппетитная румяная корочка. Для этого применимы разные продукты. Выбор глазировки зависит от рецепта и от вкусовых предпочтений кулинара. Сегодня я расскажу вам, чем лучше всего смазывать выпечку, чтобы пироги превзошли все ваши ожидания, и порадовали вас своим аппетитным видом. Чем я глазирую выпечку? Многие хозяюшки знают, что глазировать изделия из теста можно перед тем, как их отправить в печь и после этого...
17,3 тыс читали · 1 год назад
Чем смазать пироги и булочки, были румяными, "поджаренными": 3 хитрости, как позолотить выпечку - пироги не будут бледными в любой духовке
Долго искала методы, как подрумянить выпечку в духовке без специальных функций, много методов испытала - и нашла идеальные. Три нехитрых метода, как подрумянить выпечку, если она подрумянится не хочет. И придать глянец, если нужно. И в "старой" духовке любого года выпуска выпечка будет красивой, с золотой корочкой, с аппетитным румянцем. И не нужно никаких особых хитростей, делюсь простенькими методами: так выпечку сделать красивой стоит. Хитрость 1. Чай. Просто крепкий чай Сдоба будет красивого золотого или коричневого цвета, как те самые "школьные" булочки...