17,1K прочтений · 1 год назад
Чем смазать пироги и булочки, были румяными, "поджаренными": 3 хитрости, как позолотить выпечку - пироги не будут бледными в любой духовке
Долго искала методы, как подрумянить выпечку в духовке без специальных функций, много методов испытала - и нашла идеальные. Три нехитрых метода, как подрумянить выпечку, если она подрумянится не хочет. И придать глянец, если нужно. И в "старой" духовке любого года выпуска выпечка будет красивой, с золотой корочкой, с аппетитным румянцем. И не нужно никаких особых хитростей, делюсь простенькими методами: так выпечку сделать красивой стоит. Хитрость 1. Чай. Просто крепкий чай Сдоба будет красивого золотого или коричневого цвета, как те самые "школьные" булочки...
331 прочтение · 5 лет назад
Сладкие пирожки в духовке на скорую руку!
Решили побаловать своих близких, чем-то сладеньким к чаю? Предлагаю рецепт очень простой выпечки, с которой справится даже хозяйка без опыта. Поэтому рецепту потребуется всего 2 ингредиенты. У меня это - яблочное варенье и дрожжевое тесто. Тесто я купил в магазине, хотел приобрести готовое, где выпекают пирожки и булочки, но опоздал и мне уже не досталось. Пришлось купить замороженное, оно скатано в шарики и упаковано в пакеты. Вот так оно выглядит в распакованном виде (см. ниже)... Согласно инструкции...