Чтобы приготовить вкусную курицу и порадовать домочадцев вкусным ужином, совсем не обязательно придумывать что-то сложное.
Достаточно сделать один из трех простых маринадов и позволить курице потомиться в миске хотя бы полчаса. Это позволит в ходе запекания добиться аппетитной румяной корочки.
Лучше всего перед отправкой в духовку обмазать курицу горчицей. Можно это делать как с грудкой, так и с голенью или бедрами.
Также для маринада подойдет сметана. Чтобы курочка получилась более пикантной, добавьте к продукту любимые специи...
Пожалуй, редко можно встретить человека, который был бы равнодушен к курице. Это вкусно, полезно, питательно и доступно. Курица универсальна: она присутствует в рационе худеющих, выздоравливающих после болезни, спортсменов. Приготовить мясо птицы можно совершенно разными способами, так что каждый может найти вариант по душе. Курицу можно отварить, запечь с травами, овощами или даже цитрусовыми, приготовить на гриле. Большой популярностью также пользуется курица с хрустящей корочкой. По неизвестным причинам она кажется еще вкуснее...