6 месяцев назад
Секретный рецепт: как за считанные минуты приготовить идеальные коржи для торта.
Привет, друзья! 👋 Сегодня мы поговорим о том, как быстро и без лишних хлопот приготовить коржи для торта. Если вы любите печь, но вечно не хватает времени, эта статья для вас! Не бойтесь экспериментировать и находить свои любимые сочетания вкусов! 😉 Читайте статью, берите на заметку и приятного вам кулинарного творчества! Коржи для торта (в количестве 9–10 штук) можно приготовить всего за полчаса. Затем взбить или сварить крем, промазать коржи — и получится вкуснейший торт. Рецепт приготовления коржей прилагаю ниже...
4793 читали · 2 недели назад
Как правильно заморозить коржи для торта и уже готовый торт
Заморозка - отличный способ сэкономить время на приготовлении торта. Коржи можно испечь заранее, а сам торт собрать уже перед праздником. Главное - правильно упаковать и разморозить, чтобы коржи сохранили вкус и текстуру. ✔️ Бисквитные коржи Перед заморозкой коржи нужно полностью остудить, чтобы не образовался конденсат. Заворачиваю каждый корж отдельно в пищевую плёнку, потом складываю в пакет или контейнер. Хранить в морозилке можно до 2 месяцев. Размораживаю сначала в холодильнике (6-8 часов), потом оставляю на столе на 30 минут...