В советское время такие рулеты продавались во всех домовых кухнях и кулинариях. Сейчас их тоже изредка можно встретить в продаже, но вкус у современных рулетов стал совсем другой. Рулет делается очень просто. Быстро замешивается тесто, выпекается пласт, потом он скручивается и после остывания обмазывается обыкновенной сгущёнкой. Никаких лишних движений или экзотических продуктов. Рулет мягкий, пышный и насыщенный по вкусу. Основной вкус и аромат придаёт варёная сгущёнка. Арахисовые орехи облагораживают рулет, делая его богаче...

Печенье такое в детстве только по праздникам такие готовили. Сейчас пеку часто, и два противня разлетаются как семечки. Нежные, рассыпчатые рогалики-пальчики - самая вкусная и простая начинка. Рецепт рогаликов из сметанного теста с вареной сгущенкой. Как приготовить В муку натереть на крупной терке пачку холодного сливочного масла и руками перемешать в крошку. Добавить соль, соду, холодную сметану. Просеять муку. Быстро все смешиваем и собираем в шар. Тесто не будет однородным, к рукам не липнет...