Хозяюшки, берите на заметку – ловите 5 простейших и быстрых способов растопить шоколад у себя на кухне. Топите шоколад и готовьте что угодно – глазурь для торта, сладкие десертные напитки, шоколадные фигурки своими руками. Хотя, последнее мы всё же рекомендуем заказывать у профессионалов😉 А ещё мы припасли для вас быстрый рецепт вкусной и красивой шоколадной глазури, ищите его в конце статьи. С чего начать? С выбора шоколада, разумеется. Добиться правильной консистенции растопленного шоколада можно...
При приготовлении выпечки иногда хочется, чтобы выпечка была с глазурью. Глазурь можно приготовить с шоколадом или с какао. Предлагаю Вашему вниманию рецепт глазури с шоколадом. · Стеклянная пиала · Сотейник · Весы · Столовая ложка · Разделочная доска · Нож 1. Шоколад нарезаем на мелкие кусочки на доске 2. В сотейник наливаем немного воды 3. В пиалу выкладываем шоколад, молоко и масло 4. Ставим сотейник с водой на плиту и в сотейник помешаем пиалу 5. Готовим на водяной бани 6. Постоянно помешивая шоколад ложкой, дожидаемся полного растворения шоколада 7...