Хотите получить гладкую, блестящую глазурь как у кондитеров? Я научу вас правильно растапливать шоколад — быстро, просто и без комочков! Что нужно: Как делать: Температура: Важно! Не передержите — шоколад подгорит! ⚠ Шоколад загустел — добавьте 1 ч.л. растительного масла ⚠ Появились комки — просейте через сито ⚠ Отделился жир — добавьте немного горячих сливок 🔍 Популярные запросы: "как растопить шоколад для глазури" "почему...

Хозяюшки, берите на заметку – ловите 5 простейших и быстрых способов растопить шоколад у себя на кухне. Топите шоколад и готовьте что угодно – глазурь для торта, сладкие десертные напитки, шоколадные фигурки своими руками. Хотя, последнее мы всё же рекомендуем заказывать у профессионалов😉 А ещё мы припасли для вас быстрый рецепт вкусной и красивой шоколадной глазури, ищите его в конце статьи. С чего начать? С выбора шоколада, разумеется. Добиться правильной консистенции растопленного шоколада можно...