Казалось бы, нет ничего проще, чем сделать крем для торта из сгущенки. Так-то оно так, да не совсем. Да, действительно просто, однако если учесть некоторые мелочи. Во-первых, чтобы собрать красивый торт, его, соответственно, надо красиво оформить. Для этого необходим максимально устойчивый крем, а это потребует использования продуктов высшего качества. Сгущенку, к примеру, я варю сама из деревенского молока и сахара. Если некогда этим заниматься, этот продукт можно купить. Во-вторых, крем должен быть очень вкусным...
Всеми любимая сгущенка может послужить отличной основой для торта. Торт получится вкусным и приготовить его довольно просто. Нам понадобится немного ингредиентов для теста и обычная сковорода. Для теста: 1 банка сгущенного молока (380 гр), 600 гр муки, 1 яйцо, 1 чайная ложка соды. В ёмкость выливаем сгущенку добавляем туда яйцо, муку и соду. Все хорошо перемешиваем, тесто получается не липким и хорошо делится на части. Каждую часть раскатываем и жарким на сухой сковороде. У меня всегда получается 8-10 коржей...