Майонезный соус очень распространен в России, он входит в состав всех традиционных салатов. Его просто приготовить самостоятельно, но большинство предпочитает готовый вариант. При этом диетологи и врачи советуют от майонеза отказаться из-за его калорийности. Поэтому "Рамблер" расскажет, чем майонез можно заменить. Майонез традиционный Искать альтернативный "полезный" майонез на полках магазина не имеет смысла, зато его можно приготовить дома. Минус только один, храниться месяцами такой соус не будет, но несколько дней в холодильнике простоит...

Чем можно заменить майонез в салате – проблема, которая волнует многих. Считается, что все блюда с ним слишком калорийные. Разбираемся, так ли это. Вреден ли майонез Сам соус ни в чем не виноват – его любят во многих странах мира, он считается идеальной заправкой. Достаточно учитывать калорийность, чтобы не набрать килограммы. Главное условие – есть его не в гипертрофированных количествах. Чтобы повысить пользу от употребления, можно сделать его из домашних, качественных продуктов. Соус из йогурта...