Чем можно заменить майонез в салате – проблема, которая волнует многих. Считается, что все блюда с ним слишком калорийные. Разбираемся, так ли это. Вреден ли майонез Сам соус ни в чем не виноват – его любят во многих странах мира, он считается идеальной заправкой. Достаточно учитывать калорийность, чтобы не набрать килограммы. Главное условие – есть его не в гипертрофированных количествах. Чтобы повысить пользу от употребления, можно сделать его из домашних, качественных продуктов. Соус из йогурта...

11 рецептов полезных заправок и соусов. Свежие, ароматные и простые в приготовлении. Попробуйте! И майонез никогда не обретет прежней власти! Нет, совсем отменять майонез я не собираюсь. Даже не представляю, как без него приготовить настоящий оливье или обожаемый крабовый. Да и в некоторых опубликованных в статье рецептах он тоже присутствует. Так что не горячитесь предъявлять мне за жирненького. 😁 Но добавлять его во все подряд тоже не стоит. Как говорится, в доме должны быть и альтернативные заправки...