Чтобы собрать вкусный торт необходимы: пышный бисквит, вкусная пропитка для торта, нежный крем, интересная начинка и идеальное выравнивание 😍 Пропитка для коржей, на самом деле, необязательный элемент в тортах. Но с её помощью можно преобразить десерт: 🧡 сделать вкус интересней, например, в клубничный торт можно добавить лимонную или мятную пропитку; 🧡 сделать акцент на определенном вкусе. Так на курсе «Я – кондитер. От новичка до профи 3.0» в торте «Маракуйя-Клубника» я учу дополнительно пропитывать...