У каждого в заветном кулинарном блокноте есть свой, неповторимый рецепт торта "Наполеон", который достался от коллег по работе, подруг, бабушки или соседки. Кто-то готовит "Наполеон" с лимонным соком, кто-то только с натуральным сливочным маслом, кто-то добавляет в тесто уксус, а кто-то исключительно на молоке. Все эти рецепты проверены временем и исключительно свои, родные. Сегодня и я хочу поделиться с вами своим рецептом настоящего торта "Наполеон". Хрустящие коржи, нежные и удивительно тонкие...

Моя семья давно просит приготовить торт Наполеон и сегодня я, отложив все свои дела, наконец-то и с удовольствием выполню их просьбу. В моих записных кулинарных книгах есть несколько рецептов вкусных наполеонов, но именно этот, пожалуй, самый любимый, как говорится "вкус детства"! Еще будучи ученицей в школе, я записала этот рецепт со слов мамы с пометкой "очень вкусные пышки", с тех пор прошло много лет - я пробовала делать этот торт с разным кремом, но рецепт теста оставался неизменным! Этот торт...