Даже если вы равнодушны к десертам, есть шанс, что перед этим не устоите. "Красный бархат" — яркий, нарядный, но при этом довольно простой в приготовлении торт. Эксперты "Едим Дома" рассказали, на что обратить внимание при создании коржей, крема и при сборке. За выразительный оттенок коржей отвечает обычный пищевой краситель. Его добавляют прямо в кефир, и смесь моментально становится ярко-алой. Такой способ дает равномерную окраску без пятен. Важно не экономить: нужно около 2 ч. л. красителя на стандартную порцию теста...

Привет! Сегодня я покажу Вам как приготовить очень вкусный и полностью натуральный торт Красный бархат без использования красителей! Внутри у него нежные малиновые коржи и вкуснейший ПП крем-чиз. При этом торт имеет низкую калорийность и высокое содержание белка! КБЖУ торта Красный бархат я оставлю в закрепленном комментарии. Первым делом подготовим ингредиенты для ПП крем-чиза. Нам понадобится 1350 грамм мягкого творога. Изначально мягкий творог содержит слишком много жидкости, поэтому в таком виде для крема он не подходит...