Взглянули на свой набор кухонных разделочных досок? Надо ли что-то в нем поменять. Давайте разберемся вместе. У меня на кухне только два вида - деревянные и пластиковые. Увы, пластиковые - это вчерашний или даже позавчерашний день. Ну, или для совсем экономного варианта, стоят копейки, но гарантируют практически стопроцентное попадание мелких кусочков пластика во время готовки в пищу. Есть, конечно и преимущество, цена и мягкость, которая позволяет ножам долгое время оставаться острыми. В тоже время есть профессиональные пластиковые доски, которые используются в ресторанах...

Из какого дерева сделать разделочную доску? Или же, на какую породу дерева опираться при выборе разделочной доски для кухни, в магазине. Расскажем в статье Разделочная доска это необходимый предмет на кухне. Предложенные на рынке доски пестрят разнообразием. Есть доски из пластика, стекла, керамики, дерева… У каждого вида материала есть свои достоинства и недостатки. И все таки, выполненная из какого дерева, разделочная доска, прослужит верой и правдой. И не один месяц или год. Из какого дерева...