Долго искала методы, как подрумянить выпечку в духовке без специальных функций, много методов испытала - и нашла идеальные. Три нехитрых метода, как подрумянить выпечку, если она подрумянится не хочет. И придать глянец, если нужно. И в "старой" духовке любого года выпуска выпечка будет красивой, с золотой корочкой, с аппетитным румянцем. И не нужно никаких особых хитростей, делюсь простенькими методами: так выпечку сделать красивой стоит. Хитрость 1. Чай. Просто крепкий чай Сдоба будет красивого золотого или коричневого цвета, как те самые "школьные" булочки...
Пирожки с различными начинками всегда привлекали своими качествами. Тоненькое тесто, не очень калорийное, множество разнообразных начинок. я делаю пирожки маленькими, просто так их приятнее есть... но форма - ваш выбор. Ингридиенты: Мука - 800 Маргарин - 200г Сметана - 200г Соль - пол чайной ложки Холодная вода - полстакана Инструкция 1. Муку просеиваем. 2. Маргарин растираем с мукой 3. Соединяем муку и маргарин, быстро перемешиваем. 4. В получившуюся мучную крошку добавляем воду, насыпаем соль и соду, добавляем сметану...