Для приготовления "очень ленивых мант" нам понадобятся: Если купить готовый фарш, получится еще проще, но я обычно фарш делаю сама. Размазываем фарш по лавашу и посыпаем мелко нарезанной картошкой. Солим, перчим. На любителя можно посыпать еще луком. Затем заворачиваем в плотный рулет и кладем в емкость. Я готовила в духовке, если хочется идеального вида мант, то можно приготовить на пару...
Манты – мое самое любимое блюдо, я могу их есть хоть каждый день. Поделюсь с Вами рецептом этой вкуснотищи. Это наш любимый семейный рецепт, и он у нас в семье уже несколько десятилетий. Предлагаю манты с несколькими начинками. Первых три начинки – это классические рецепты, но почему не попробовать слепить с манты с курицей, тем более это очень вкусно. В 100 г – 205 ккал, белки – 9,4 г, жиры – 10,6 г, углеводы – 18 г. Для теста нужно взять: Воды – 400 мл.
Мука – 4,5–5 стаканов (стакан 200 мл.)
Соль – столовая ложка без горки Замешиваем обыкновенное пельменное тесто...