446 читали · 1 год назад
Боже, как же это вкусно! 5 самых крутых лайфхаков, чтобы ваша курочка была ароматно хрустящей и не с горелой корочкой: делюсь
О боже, как же хочется приготовить такую вкусную, ароматную, с золотистой хрустящей корочкой курочку! Что может быть аппетитней? Всем хозяйкам хочется чтобы на их столе была запеченная курица, такая аппетитная и красивая. Чтоб с первого взгляда, как только посмотрел и уже захотелось её съесть. У меня, на моем столе не остаётся ни кусочка такой запеченной, красивой курицы. Приготовить её очень просто, зная эти классные лайфхаки и вы сможете радовать своих гостей такой вкуснотой. Курица в духовке...
4144 читали · 1 год назад
Золотистая корочка. Шеф-повара научили, как готовить курицу-гриль в духовке
В 90-е годы каждый из нас пробегал мимо палаток, где на вертелах крутились сногсшибательно пахнущие куры-гриль. Сочные, с золотистой корочкой, их заворачивали в лаваш, и они пропитывали его своим соком. Куры жареные исчезли с улиц, врачи и санитарные службы рассказали нам, что они были на самом деле вредными, но аромат... он остался. И можно ненадолго вернуться в те времена, поджарив настоящую курицу-гриль у себя дома. Она будет даже лучше, потому что вы купите хорошую птичку, используете только качественные ингредиенты, а профессионалы поделятся своими секретами приготовления...