Такие булочки можно приготовить на завтрак или к ужину, времени займет всего 30 минут - не надо ждать целый час, когда поднимется тесто. Булочки с начинкой - рецепт быстрой выпечки к чаю Ингредиенты: Для начинки: Дополнительно: Перед приготовлением булочек молоко необходимо разогреть, а сливочное масло растопить. Приготовление: 1. В теплое молоко влить растопленное сливочное и растительное масло, всыпать соль, сахар, перемешать венчиком. 2. Разрыхлитель перемешать с мукой и просиять их в молоко за 2-3 раза (перемешивать сперва лопаткой, затем три минуты месить руками...

От этих сдобных булочек просто невозможно отвести глаз: румяные, аппетитные, воздушные, мягкие, а повидло внутри добавляет приятную сладость выпечке. Всё гениальное – просто! Делюсь одним из самых любимых и проверенных рецептов. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Начнём с замеса теста. В миску выливаем 280 мл тёплого молока, 100 г растопленного и полностью остывшего сливочного масла, вбиваем 1 яйцо, высыпаем 70 г сахара и 10 г ванильного сахара, а также ½ ч.л. соли и 8 г сухих дрожжей. Хорошо перемешиваем венчиком и высыпаем просеянную муку...