Некоторые люди любят выпивать сырое яйцо по утрам — говорят, что это полезная привычка. Так ли это на самом деле? «Доктор Питер» разбирался с врачами-диетологами. Куриные яйца, молоко, хлеб — эти продукты наверняка есть в вашем холодильнике. Ведь ими так просто перекусить, добавить в различные блюда, съесть на завтрак или ужин. Если говорить о куриных яйцах, то они точно входят в топ-3 самых популярных продуктов: вкусно, сытно, легко приготовить. Некоторые люди любят не только омлеты и яичницу-глазунью...

Употребление сырых яиц - известная методика для наращивания мышц. Хотя такой подход звучит немного грубо, многие люди регулярно добавляют сырые яйца в свои протеиновые коктейли. Это даже не считая всех коктейлей, десертов и соусов, в которых в качестве ингредиента используются сырые яйца. Но полезны ли сырые яйца для вас? Сами по себе яйца полезны. В этом мало кто сомневается. Даже содержание холестерина и калорий в них не так уж плохо, как принято считать. Однако идея употребления яиц в сыром виде вызывает некоторые дополнительные сомнения...