Субпродукты стоят дешевле мяса и птицы, из-за чего покупатели к ним порой относятся скептически. Их внешний вид, запах и вкус, конечно, на любителя, но такая пища богата витаминами и минералами. А мы насчитали как минимум шесть причин добавить субпродукты в семейный рацион. Загибаем пальцы! Что такое субпродукты К субпродуктам, которые часто называют ливером, относятся внутренние органы и части туш убойных животных — печень, почки, мозг, лёгкие, желудок, сердце, языки, головы, хвосты, вымя, уши и так далее...

Всем привет! Мы давно не возвращались к теме субпродуктов, хотя она остается интересной, актуальной и даже интригующей. Да или нет? Быть или не быть? Субпродукты - это еда, которая максимально богата витаминами, минералами и другими ценными питательными веществами. Каждый вид может похвастаться гораздо большим содержанием полезностей, чем обычное мясо. Например, говяжья печень содержит в 50 раз больше витамина В12, а еще это абсолютный рекордсмен по фолиевой кислоте. Что интересно, субпродукты...