🥒🥒🥒. Соленые огурцы – буквально часть русской культуры, без них невозможно представить застолье. Соленый огурец для русского человека – и закуска, и «лекарство» от похмелья, и украшение праздничного стола. Его любят в оливье, винегрете, рассольнике, солянке и множестве других блюд; солят на зиму и закатывают в банки. А еще огурцы очень уважают спортсмены – лыжники и трейлраннеры едят их на пунктах питания на гонках, хоккеисты – прямо во время игры. Про пользу свежих огурцов все знают: в них масса полезных витаминов, минералов и клетчатки, но с солеными огурцами все сложнее...

Многие из нас любят похрустеть солеными огурчиками, только вот настоящие фанаты такой консервации и вовсе отпускают вожжи и поглощают эту закуску в ежедневном режиме. – В них почти нет калорий! – утешают себя сидящие на диете и тоже едят соленые огурцы каждый день. А меж тем, ни первые, ни вторые не задумываются о том, насколько правилен и полезен для организма такой огурцовый режим. Как сообщила врач-кардиолог ФМБА Марина Вершинина, соленые огурчики могут сильно поднять давление, ведь каждые 5 г соли дают плюсом сразу 10 пунктов...