Шампиньоны — это очень частый гость на прилавках наших магазинов, эти грибы доступны по цене и полезны, а ещё из них можно приготовить много вкусных блюд, например пожарить с луком и картошечкой, сварить вкусный грибной супчик, сделать салат, или же просто, красиво выложить на пиццу. Шампиньоны незаменимый продукт для вегетарианцев и всех тех, кто ведёт здоровый образ жизни и следит за питанием. И понятно почему! Шампиньоны - низкокалорийны. На сто граммов этих грибов приходится всего-навсего 28 килокалорий, при этом белка в них 4,5 граммов, жиров 1 грамм, а углеводов практически нет...

Когда-то шампиньоны считались дорогим деликатесом, но теперь эти грибы намного доступнее. Они известны не только своим вкусом и ароматом, но и крайне полезны для организма. История шампиньонов Шампиньоны – очень популярные ароматные грибы. Они распространены по всему миру, поскольку практически не бывают червивыми, а их вкус очень необычен. Этот гриб прекрасно подходит для выращивания на фермах, что удается далеко не с каждым видом. Один из первых грибов, который начали культивировать, был именно шампиньон...