Шампиньоны — мои давние друзья на кухне. Они всегда выручают, когда хочется чего-то вкусного, но времени совсем нет. Не нужно бродить по лесу, чистить, долго варить — просто достал упаковку из супермаркета, и уже можно творить. Но эти скромные грибочки не только вкусные, а ещё и очень полезные! По содержанию фосфора они почти как морепродукты — помогают мозгу думать, сердцу работать, а суставам двигаться без скрипа. Плюс витамины группы B и ретинол — то самое волшебство, которое делает кожу и волосы красивыми...