Я никогда не придавала особого значения тыквенным семечкам. Ну, разве что ела их осенью, когда запекала тыкву. Для меня это всегда было чем-то вроде закуски, не более. Пока я не начала глубже разбираться в питании и не узнала, что тыквенные семечки – это настоящая нутрицевтическая бомба. Они настолько богаты полезными веществами, что их используют в клинических исследованиях для профилактики множества заболеваний. Они помогают сердцу, мозгу, коже, иммунитету и даже гормонам! Я решила проверить это на себе и включила тыквенные семечки в рацион на месяц...

Семена тыквы — популярный продукт здорового питания. Их ценят за высокое содержание цинка, магния, витамина E, белка и полезных жиров. В статье разберем, чем полезны тыквенные семечки, какие витамины и минералы входят в состав, как правильно их употреблять, сколько можно в день и кому стоит соблюдать осторожность. Тыквенные семечки содержат витамины, микро- и макроэлементы, а также биологически активные вещества. Состав может немного отличаться в зависимости от сорта и обработки (сырые/жареные), но чаще всего в семенах тыквы присутствуют: Ниже — ключевые преимущества, за которые тыквенные семечки включают в рацион...