Автор статьи: Роман Юрьевич Бунарёв, Специалист в области фитотерапии Семена могут иметь разные размеры, форму и цвета. Но многих из них, с виду таких маленьких, объединяет огромная польза для нашего здоровья. Каждое семечко – средоточие ценнейших веществ: белков, жирных кислот, витаминов, минералов, ферментов, эфирных масел и целого ряда других. Неслучайно многие семена давно уже получили гордый статут «суперфудов». Сегодня мы вместе с вами выберем полезные семена для женщин. Семена льна – полезные...

Семена кунжута считаются очень полезным для нашего здоровья продуктом, особенно для женщин старше 50 лет, благодаря их выдающемуся питательному профилю. Они богаты клетчаткой, белком, полезными жирами, витаминами и минералами. Они прекрасно сочетаются почти со всеми блюдами, будь то хлеб или другая выпечка, салаты, суши-роллы, овощное рагу, на их основе делают пасту тахини, которую потом можно использовать в хумусе и других соусах. Кунжутное масло часто используется при приготовлении заправок и маринадов,...