Семена чиа – крошечные семена, которые, несмотря на свой скромный размер, обладают огромной питательной ценностью. Они были основным продуктом питания древних ацтеков и майя, а сегодня завоевали популярность во всем мире как суперфуд, благодаря своим полезным свойствам и универсальности в кулинарии. Несмотря на многочисленные полезные свойства, семена чиа могут иметь и некоторые противопоказания: Семена чиа – универсальный продукт, который можно добавлять в различные блюда и напитки. Они практически не имеют вкуса, поэтому не меняют вкус блюда, но при этом обогащают его полезными веществами...

Семена чиа — это маленькие зернышки, которые стали настоящим суперфудом благодаря своему богатому составу и многочисленным полезным свойствам. Родом из Центральной Америки, они были основой рациона ацтеков и майя, а сегодня популярны во всем мире среди сторонников здорового питания. Давайте разберем, чем полезны семена чиа и почему их стоит включить в рацион. Семена чиа — настоящий кладезь питательных веществ. На 100 г приходится примерно: - Калории: 486 ккал. - Белок: 16,5 г — растительный, с хорошим аминокислотным профилем...