Семена чиа, или мексиканский шалфей, сегодня можно найти в отделе ЗОЖ-продуктов практически каждого крупного супермаркета. Многие игнорируют эти мелкие, похожие на мак, семечки. И напрасно. По содержанию питательных веществ и клетчатки их легко можно отнести к суперфудам. Несмотря на то, что семена чиа считаются «модным» продуктам, его история в меню человека насчитывает несколько тысяч лет. А наши предки знали толк в заполнении тарелки питательными веществами – еды было не так много, поэтому она должна была приносить максимум пользы...

Что делать с семенами чиа? Главные секреты полезного суперфуда Семена чиа ─ это незаменимый продукт, с помощью которого можно сделать повседневный рацион не только более полезным, но ещё и невероятно разнообразным. Маленькие хрустящие семечки, не обладающие каким-либо выраженным вкусом и ароматом, быстро избавят от чувства голода, восполнив дефицит полезных нутриентов, наполнят организм энергией и силой, благодаря высокому проценту жирных кислот, витаминов, минералов и микроэлементов. Если вы хотите...