Часто пациенты задают вопрос: “Доктор, полезны ли семечки подсолнечника?”.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
👉Сегодня мы поговорим о семенах подсолнечника и их влиянии на здоровье.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🌻Подсолнечник однолетний - травянистое растение, род Подсолнечник, семейство Астровые. Родиной подсолнечника является Северная америка. В Россию это растение было завезено только в XVII веке.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🌻Но именно в нашей стране крепостным крестьянином Дмитрием Бокаревым впервые было получено подсолнечное масло на ручной маслобойке.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
👉Сравним пищевую ценность 100 гр сырых семечек подсолнечника и тыквенных семечек...
Если в детстве ваша мама запрещала вам грызть чёрные семечки, то, скорее всего, она была неправа: эти маленькие семена — настоящий суперфуд. И, кстати, особенно они полезны тем, кто старше 50 лет: рассказываем, почему стоит грызть семечки каждый день, как их правильно жарить, а также кому нужно относиться к этому очень полезному продукту с осторожностью. Когда-то Булгаков назвал чёрные семечки главной приметой распада России и предрекал, что только тогда в страну вернётся порядок, когда на улицах перестанут плеваться грязной шелухой...