Семечки подсолнечника — это не только вкусный перекус, но и настоящий кладезь полезных веществ. Они популярны во многих странах, их добавляют в блюда, используют в косметологии и даже в народной медицине. В этой статье разберем, чем полезны семечки подсолнечника, какие у них свойства и кому их стоит включить в рацион. Полезные свойства семечек подсолнечника: 1. Богатый источник витаминов и минералов Семечки подсолнечника содержат витамины группы B (особенно B1 и B6), которые поддерживают нервную систему и помогают справляться со стрессом...

Если в детстве ваша мама запрещала вам грызть чёрные семечки, то, скорее всего, она была неправа: эти маленькие семена — настоящий суперфуд. И, кстати, особенно они полезны тем, кто старше 50 лет: рассказываем, почему стоит грызть семечки каждый день, как их правильно жарить, а также кому нужно относиться к этому очень полезному продукту с осторожностью. Когда-то Булгаков назвал чёрные семечки главной приметой распада России и предрекал, что только тогда в страну вернётся порядок, когда на улицах перестанут плеваться грязной шелухой...