Для тех, кто предпочитает гладкость во всем - нектарин
Многие думают, что нектарин - это смесь бульдога с носорогом, ну то есть персика со сливой. На самом же деле фрукт был известен с конца 17 века и получился в ходе мутации, но естественной, природной. Это заметили английские ботаники: если персиковое дерево растет в плохих условиях, то на нем могут появиться нектарины. А поскольку нектарины по некоторым свойствам лучше персика (они более сладкие и с гладкой кожей), то селекционеры стали выводить нектарины специально, прививая персики мутировавшими почками...
6727 читали · 5 лет назад
Нектарин: состав, польза и вред
Часто на прилавках магазинов наряду с персиками и абрикосами встречается красивый ярко окрашенный фрукт с гладкой немного глянцевой кожицей – нектарин или «персик необычный». Именно так назвали его селекционеры, выведшие этот фрукт в конце 20-го века...