Вот сейчас расскажу о пользе и вкусе молок лососевых рыб и есть догадка, что когда люди оценят продукт, он станет такой же недосягаемый, как красная икра. Коренные дальневосточники давно знают и ценят этот полезный и недорогой продукт. Некоторые закупают его сразу замороженными блоками по 10 кг. В этом есть смысл, поскольку готовить молоки легко и быстро. Они никогда не приедаются. Зато пользы в них немеряно. Вот только основные сведения. Молоки лососевых видов рыб имеют богатый химический состав...

Всех приветствую! Спасибо, что решили прочитать эту статью. Сегодня, пока готовила ужин, созрел план, что надо об этом написать статью. Молоки лосося готовлю довольно часто, а вот поделится со своими читателями как - то не догадалась. Вот исправляюсь. Молоки, я покупаю в оптовом магазине, в обычных супермаркетах я их что-то не видела, а в специализированных они не раз размороженные и имеют неприглядный вид. Если семья большая и всем понравится, можно брать брикетом в 7 кг. Это же чистый протеин, белок! Всегда проблема с ужином, то грудки куриные, то яйца, а это уже разнообразие...