Повод вспомнить: макароны могут быть не только вкусными, но и полезными. Главное — правильно их выбрать. Специалисты Новосибирского подразделения ФГБУ «ЦОК АПК» рассказали, на что смотреть в магазине. Считается, что макароны появились в Азии, а в Европу их привезли арабы в VIII веке, завоевав Сицилию. Впрочем, у итальянцев паста давно стала основой кухни: они съедают столько, что этим количеством можно было бы обмотать Землю более 15 тысяч раз. По качеству макароны делят на три группы. Группа А — эталон...