Казалось бы, что может быть вреднее макарон. В большинстве своем такого мнения придерживаются те, кто страдает от лишнего веса. Однако на самом деле этот продукт необходимо включать в свой рацион даже полным людям. Мало того, макароны – отличное средство от бессонницы и стресса. Многие и сегодня считают макаронные изделия одними из самых вредных продуктов. И уж тем более макароны не употребляют в пищу те, кто стремится похудеть. Между тем итальянские ученые из института «Нейромед», результаты исследования...

Макароны являются неотъемлемой частью рациона большинства россиян, но вокруг них собрано множество мифов. Считается, что они провоцируют проблемы со здоровьем и добавляют фигуре лишние килограммы, но так ли это? О вреде и пользе макарон «Вечерней Москве» рассказала врач-диетолог, кандидат медицинских наук Елена Соломатина. Она отметила, что макароны содержат много белка и крахмал, который полезен для микрофлоры кишечника. «В макаронах содержится большое количество растительного белка, витамины группы В...