Казалось бы, что может быть вреднее макарон. В большинстве своем такого мнения придерживаются те, кто страдает от лишнего веса. Однако на самом деле этот продукт необходимо включать в свой рацион даже полным людям. Мало того, макароны – отличное средство от бессонницы и стресса. Многие и сегодня считают макаронные изделия одними из самых вредных продуктов. И уж тем более макароны не употребляют в пищу те, кто стремится похудеть. Между тем итальянские ученые из института «Нейромед», результаты исследования...

Чем полезны макароны из твердых сортов пшеницы Макароны не слишком отягощают желудок и дают много энергии. Жиров в макаронных изделиях всего 1%, а углеводов много – до 70%, белка содержится около 10%. Витамины группы В помогут справиться с усталостью. Бытует мнение, что макароны – калорийный продукт, но оно ошибочно. 100 г изделий содержит 350 ккал, а это столько же, сколько в 100 г гречки или сыра. Грецкие орехи, для сравнения, содержат 600 ккал, а шоколад 540 ккал. Какие макароны покупать? Сегодня выбор макаронных изделий огромен...