Чем полезен Листовой Салат - Польза салата
Листовой салат: чем полезен, кому противопоказан + рецепт легкого летнего салата
Так бы и смотрела, не отрываясь, на эту залитую солнцем грядку светло-зеленого кудрявого и аппетитного салата. А каким нежным он делает любое блюдо, мммм… Недавно я с удивлением прочла, что на свете существует более 1000 различных сортов салата! Думаю, те, кто не любит листья салата, просто пока не нашли свой сорт. А вот любителям хрустких зеленых листиков приятно будет узнать, что растение это не только улучшает вкус любого блюда, но еще и несет в себе массу пользы для организма. Итак, оказывается, что листья салата в большом количестве содержат кальций, укрепляющий кости, зубы, ногти...
Лист салата: польза и влияние на организм
Листовой салат – ум, стройность и древние римляне. Что общего между листовым салатом и горьким шоколадом? Для начала, определимся с понятиями. Листовой салат – это прекрасный зеленый овощ, который не только является украшением любого стола, но и настоящим лекарством. Еще средневековый ученый и врач Авиценна использовал листовой салат для лечения своих пациентов. Это не удивительно. Ведь витамина С в салате больше, чем в зеленых яблоках. А витамина К больше, чем в говяжьей печени. Призыв к гуманизму или как ели листовой салат воины...