Те, кто читали Рея Брэдбери, помнят, что вино из одуванчиков – это лето, закупоренное в бутылки. А что еще можно приготовить из этого растения, и какая в нем польза? Об этом в программе "О самом главном" на телеканале "Россия" рассказали кандидат биологических наук Екатерина Баранова и доктор Александр Мясников. Оказывается, существует огромное количество продуктов, которые делают из одуванчиков: варенье, кофе, салаты, конфеты и многое другое. Однако не рекомендуется делать из одуванчика супы – его едят в основном в сыром виде...

А вы знали, что молодые листья одуванчика весной в некоторых странах Европы используют для приготовления салатов. Такие салаты очень популярны, они особенно рекомендованы людям ослабленным. Давайте и мы вспомним традиции наших предков. И очень хорошо, что сегодня мы всё чаще и чаще обращаем внимание на те травы, которые у нас растут буквально под ногами. Наши предки тоже знали о целительной силе этого первого «солнечного» весеннего цветка. И если и мы начнем вспоминать традиции и опыт наших предков,...

Наступила еще одна весна. Всё цветет вокруг. Как только потеплело, повсюду появились всем известные ярко-желтые цветочки одуванчиков. Так что же это за растение? Многие его просто не замечают, считая чуть ли не сорняком, отдавая предпочтение другим весенним цветам. А ведь во многих странах желтый одуванчик специально выращивают из-за его целебных свойств. Чем полезен одуванчик? Свойства одуванчика: Оказывается в этом простеньком с виду растении просто уйма всего полезного, о чем я и хочу рассказать...