Крупы являются важной частью рациона питания во многих культурах по всему миру. Они предоставляют организму ценные питательные вещества, такие как углеводы, белки, витамины и минералы. Но, как и у каждого продукта, у круп есть плюсы и минусы. Эксперт по детскому питанию и физическому развитию Наталия Адрианова рассказала журналисту телеканала "Саратов 24" о плюсах и минусах различных круп.
"Цельнозерновые крупы являются важным источником клетчатки для нашего организма. Однако, все положительные...
Крупы относятся к сложным углеводам - они дают сытость и энергию надолго, не приводя к появлению лишних жировых отложений. Поэтому каша - отличный вариант основного блюда для завтрака. Содержание белка, витаминов группы В и микроэлементов делает крупы полезным для всех возрастов, а содержание сложных углеводов (преимущественно крахмала) высокоэнергетическим легкоусвояемым завтраком. Сладкие молочные каши по праву занимают важное место в детском питании, давая силы для подвижных игр, белок и микроэлементы для роста и развития...