Всем привет! Часто в своих статьях о питании я упоминаю орехи, как источник полезных жиров и растительного белка. На одном виде из них я решил становиться и поговорить более подробно - кедровые орешки. Кедровые орехи на самом деле не являются орехами как таковыми, это семена Сибирской сосны, которую также называют кедром, причем семена настоящего кедра не съедобны. Кстати, когда был маленький, я считал что кедровые орехи можно найти в шишках любой сосны и конечно же, такие поиски никогда не заканчивались успехом...