Когда речь заходит о завтраке, яйца часто оказываются в центре обсуждения. Кто-то говорит, что они полезны, другие утверждают, что их лучше избегать из-за холестерина. Так где же правда? Особенно если вам уже за 40, и вопросы здоровья стали более приоритетными. Давайте разберемся на простом языке, без лишних мифов, но с фактами. Этот миф берет свое начало из прошлого века, когда врачи связывали высокий уровень холестерина в крови исключительно с его поступлением из пищи. Желток среднего яйца содержит около 185 мг холестерина, а это больше половины рекомендованной дневной нормы (300 мг)...
Куриные яйца можно считать идеальным продуктом. Их состав сбалансирован по количеству легкоусвояемого белка, полезных для организма жиров и углеводов. Яйца богаты витаминами, микроэлементами и редкими питательными веществами, которые сложно найти в других продуктах питания. Яйца прекрасно насыщают, хорошо усваиваются и рекомендуются для здорового питания. Расскажем, какие полезные вещества содержатся в яйцах и как они влияют на наше самочувствие и здоровье всего организма. 1. Яйца – источник питательных...