Что вы знаете о пользе и вреде фисташек?😉 Диетологи утверждают, что фисташки очень полезны для здоровья, особенно для сердца, кишечника и талии.  Но стоит проявить осторожность! Давайте поговорим о плюсах и минусах этого любимого продукта. Фисташки технически являются "фисташками", потому что это "ядра", мясистые плоды, содержащие семена, заключенные в оболочку. В случае с фисташками мякоть выбрасывается, а вкусные семена внутри съедаются. Фисташки собирают с конца июля до начала сентября. Близким родственником фисташки является сладкий манго...

Фисташки богаты витаминами, минералами и антиоксидантами, на что намекает их фирменный зеленоватый оттенок. Порция фисташек поможет контролировать аппетит и принесет пользу организму Фисташки — это вовсе не орех. Их ближайшие родственники — слива, вишня и абрикос. Растут фисташки на деревьях гроздьями, подобно винограду, а первый урожай собирают не раньше чем через 7–8 лет после посадки дерева. Созревшие плоды хороши как закуска, добавка к горячему, салатам и десертам. В составе фисташек много питательных веществ: клетчатка, ненасыщенные жирные кислоты и витамин B6...