Фисташки богаты витаминами, минералами и антиоксидантами, на что намекает их фирменный зеленоватый оттенок. Порция фисташек поможет контролировать аппетит и принесет пользу организму Фисташки — это вовсе не орех. Их ближайшие родственники — слива, вишня и абрикос. Растут фисташки на деревьях гроздьями, подобно винограду, а первый урожай собирают не раньше чем через 7–8 лет после посадки дерева. Созревшие плоды хороши как закуска, добавка к горячему, салатам и десертам. В составе фисташек много питательных веществ: клетчатка, ненасыщенные жирные кислоты и витамин B6...

Многие знают, что орехи в целом полезны хотя бы из-за жирных кислот, которые хорошо влияют на состояние волос, ногтей и кожи. Но есть и то, что выделяет фисташки из всех видов орехов, почему их стоит есть каждый день и мужчинам, и женщинам, и даже подросткам. Об этом и рассказал специалист. Польза фисташек По словам доцента кафедры физиологии, экологии человека и медико-биологических знаний Государственного университета просвещения Александра Созыкина, в фисташках содержится множество полезных веществ,...