Дрожжи – микроскопические одноклеточные грибки – могут стать важными союзниками заботы о наших волосах, борьбы с их выпадением. Как научный подход к проблемам волос связан с применением этих микроорганизмов, и почему используются именно инактивированные дрожжи – читайте в нашей статье. Микробиолог Луи Пастер, изучая процессы брожения, открыл, что дрожжи – это живые организмы. Дрожжи окружают нас повсюду, они используются для ферментации продуктов – например, для выпечки хлеба, присутствуют дрожжи в сырах, напитках, косметических продуктах...