Чем полезны и чем вредны баклажаны для организма человека. Баклажаны — они имеют полезные свойства. Но полезны для организма человека только молодые плоды, а перезревшие — вредны. Чем полезны и чем вредны баклажаны для организма человека Большинство людей считает баклажан овощем. Хотя ботаники уверяют, что это ягода, относящаяся, как и помидор, к семейству пасленовых. Полезные свойства баклажана для организма человека известны издавна. Не зря задолго до начала использования в кулинарии его применяли в лечебных целях...

Врач-диетолог Елена Соломатина рассказала, что особенно полезным для организма человека овощем являются баклажаны. Чтобы получить максимум от плода, следует его правильно приготовить. Кандидат медицинских наук и врач-диетолог Елена Соломатина назвала полезные свойства баклажанов, передает радио Sputnik. Она рассказала, что это овощ очень богат на содержание клетчатки. Раньше на этот элемент старались не замечать при составлении рациона, считая, что он исполняет только роль «балласта» в организме...