Благодаря апельсиновой цедре многие блюда очень преображаются, на пример, выпечка, десерты, различные напитки или даже мороженное. Очень удобно заготовить цедру заранее, а затем использовать, когда дома нет свежих апельсинов, к тому же заготовленная цедра может долго храниться...
Апельсиновую кожуру дачники зачастую отправляют в мусорное ведро лишь от незнания ее уникальных свойств. Что она в быту полезна, это уж давно не секрет и про варенье из корок многие наслышаны, а вот про то, как она на даче выручает, знают немногие! Спешу делиться информацией, проверенной на личном опыте. На самом деле, апельсиновая корка еще полезнее самой мякоти, это подлинный кладезь витаминов А, С, Е и калия. Так же в ней содержится колоссальное количество флавоноидов и пектинов. Потому подкормка апельсиновыми корками будет оценена культурами, ведь они получат мощный заряд для роста...