Редко встретишь тех людей, кто совершенно равнодушен к абрикосам. Мягкие, сочные плоды не только вкусные, но и очень полезные для здоровья. Многие, не задумываясь выкидывают косточки и не понимают их ценность...

Рассказываем о необычных продуктах, овощах и фруктах, которые помогают поддерживать здоровый и разнообразный рацион питания. В детстве многие «баловались» поеданием абрикосовых косточек, которые похожи на миндаль, но мягче и гораздо нежнее. В них действительно много пользы, однако чрезмерное употребление ядер абрикоса крайне опасно для организма. Разбираемся, чем полезны абрикосовые косточки и сколько их можно съесть. В косточках абрикоса содержатся полезные микроэлементы — они богаты белком, содержат калий, железо, магний, медь, омега-3, в них меньше калорий, чем в косточках миндаля...