Врачи, диетологи, нутрициологи, фитнес-тренеры — и даже ваша бабушка — сходятся во мнении: завтрак — важнейший приём пищи за день. Он запускает обмен веществ, восполняет запасы энергии после ночного «голодного» периода, помогает мозгу работать продуктивно, а телу — активнее расходовать калории. По утрам уровень глюкозы в крови минимален. Если пропустить завтрак, организм дольше остаётся в режиме энергосбережения: появляется вялость, падает концентрация, а к обеду возрастает риск переесть. Полноценный...

Худеть, теряя килограммы бесследно, можно только при правильной организации режима питания. Баланс калорий и нутриентов дает энергию и чувство сытости в течение всего дня, помогает не выйти за рамки энергетической ценности рациона. Снижать вес можно и нужно без изнурительных и истощающих организм диет, питаясь полноценно и вкусно. Прием пищи в начале дня «запускает» метаболизм и активизирует работу организма на целый день. Много пищеварительных ферментов вырабатывается лишь в промежуток от 7 до 9 часов утра, поэтому нельзя пренебрегать полноценным завтраком — ферменты просто «перегорят»...