Все больше людей открывают для себя домашнее виноделие. Вино, сам по себе,— великолепный напиток! А вот польза и вред этого напитка напрямую зависит от качества ингредиентов и количества употребления. Оно порадует своим насыщенным вкусом, обеспечит отличным настроением...

Полезные свойства красного вина для здоровья изучаются из года в год. Главным аргументом в пользу красного вина специалисты называют антиоксиданты, которые в большом количестве содержатся в напитке. Антиоксиданты — это вещества, которые нейтрализуют окислительные процессы в организме. Окисление — это неотъемлемый процесс жизнедеятельности, без которого человек не смог бы жить. Но в то же время – это процесс увядания и старения. В кожице черных сортов винограда (из которых производят красное вино) содержится большое количество ресвератрола...