Как приготовить топлёное молоко дома
Топленое молоко. Польза и состав.
Для многих топленое молоко - любимый напиток из детства. Он ассоциируется у нас со здоровьем и красотой. Но действительно ли топленое молоко так полезно, как о нём говорят? Кому топленое молоко может нанести вред? Чем оно отличается от обычного? В чем отличие топленого молока? Этот напиток имеет светло-коричневый цвет и специфичный запах. Приготавливается он при помощи кипячения и дальнейшего длительного подогревания. Именно в этом и состоит его отличие от обычного молока. При этом в нем содержится больше полезных веществ таких, как кальций, витамин А и жиры...