Толокно – это специально обработанные цельные овсяные хлопья (их моют, замачивают, отделяют от мусора и измельчают).
Благодаря такой специальной обработке в толокне сохраняются все полезные вещества. Оно полезно:
Для желудочно-кишечного тракта - содержит множество растворимых и нерастворимых пищевых волокон, которые облегчают работу кишечника. Важно - овсяное толокно содержит пребиотики – они необходимы для роста полезных бактерий.
Для сердечно-сосудистой системы - помогает снизить уровень холестерина в крови, улучшает работу печени...
Пусть наше ежедневное меню далеко ушло от пиров Рюриков и даже кулинарных советов Похлебкина, но глобализация еще не изменила полностью содержимое холодильников россиян. Мы решили взглянуть на привычные традиционные русские продукты и закуски под другим углом. Конечно, если вы не любите что-то из этого списка, то вряд ли измените свое отношение, хотя кто знает? А вот если любите — получите еще несколько аргументов в пользу своей пищевой привязанности! Квашеная капуста Все слышали, что в квашеной капусте много витамина С, поэтому ее обязательно нужно включать в рацион...